Carnaroli
È il principe dei risi italiani. La bassa collosità, l’ottima tenuta alla cottura e l’eccellente capacità di assorbimento lo rendono l’ingrediente ottimale per amalgamare ed esaltare i var...
È il principe dei risi italiani. La bassa collosità, l’ottima tenuta alla cottura e l’eccellente capacità di assorbimento lo rendono l’ingrediente ottimale per amalgamare ed esaltare i var...