Riso lungo e cristallino, i suoi chicchi rimangono compatti, asciutti e ben separati dopo la cottura. È una varietà molto versatile, ottima per lavorazioni complesse come minestre, insalate di riso e pilaf.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g DI PRODOTTO
Proteine: 7,87gr
Grassi: 0,52gr
Carboidrati: 90,68gr
Fibre alimentari: 0,38gr
Valore energetico: 376,03Kcal

Tempo di cottura: 13'-15’
Ideale per: risotti, minestre, insalata di riso